oczywiście, mam zrobiony jeszcze z Nowego Roku i wysuszony..

Pomidorowa z lubczykiem - mniam :)

No to do Hali jedziemy na spaghetti a do Hawka na pomidorową ;-)

A ja właśnie robię spaghetti z sosem słodko-kwaśnym i mięskiem mielonym z indyka :) mniam :)) Pyszotka :)))

A my na szyneczkę i pancette jutro możemy zaprosić - przed chwilą wyjęte z wędzarni ;-) Tradycyjnie zostaje kilka szynek do rozdysponowania - Hala, piszesz się ?

JASNE!!!

Szyneczka własnego wyrobu ....mmm...właśnie kończy mi się taka, którą dostałem jako wcześniejszy prezent urodzinowy :)) To jednak zupełnie inna szynka niż sklepowa :))) Hala pisz się moja droga jak malzlublin proponują :))) A ja dziś nie mam pomysłu na obiad i mam lenia :)) Chyba dopadł mnie dołek i zmęczenie materiału, więc .....pomidorówka będzie :)))

Brian.. oczywiście, że się piszę, na dwie ręce, hihiih...
A ja dzisiaj mam kotlety schabowe, ziemniaczki i surówka z kiszonej kapusty..

mmm ....kiszona kapusta .....muszę pomyśleć o niej :))))

z ziołami, czosnkiem i marchewką...

Paczka dla Heli już gotowa ;-)

Super... Już się cieszę..

Ahhh jak dobrze mieć takich przyjaciół Haluś :))) No a ja poczekam na środki i pojadę do Portu Łódź, tam są stragany z dobrymi, swojskimi wędlinami i może mi się trafi taka porządna szynka :)))
A dziś jednak zmieniłem menu i przygotowałem najbardziej klasyczne spaghetti pod słońcem :)) Wpływ Braku czasu i obowiązków :))

Też się cieszę, że mam kilku sprawdzonych tutaj Przyjaciół.. Mogę z nimi przegadać tyle czasu, że jak chwila się wydaje, a godziny uciekają.. mogę na nich liczyć niemal w każdym momencie.. Znasz to uczucie....

Hala - w paczuszce znalazło się miejsce na małą, słodką niespodziankę ;-) Mam nadzieję, że posmakuje i co najważniejsze nie zaleje całej reszty ...

Znam Haluś :) Miło wiedzieć, ze są ludzie sympatyczni nawet na takim portalu jak ten :)

malz.. lubisz robić niespodzianki... nie mogę się doczekać... :))
Brian.. wszędzie są, tylko się ukrywają... ;P

....ależ oczywiście Haluś :) trzeba ich szukać jak dobrych grzybów w lesie :) ....mmmm...grzyby ...marzy mi się grzybowa :) Mniam :)))

jesooo masz rację, taką na śmietance, mmmmm

Zapraszam na kawusię pyszna i pachnącą, albo herbatkę, owocową albo z cytrynką..

Jakaś kanapka by się przydała na śniadanko....
Czy ktoś biegnie do piekarni??

świeża bułeczka z masełkiem i na to serek żółty, albo szyneczka świeża.. mmmm

Wiem, ze godzina zbyt wczesna. Powiem Wam, że chodzi za mną od jakiegoś czasu mięsista wątróbka z cebulką i kopytkami. Dziś ją muszę zrobić. :)

wątróbka wcześniej zamoczona w maślance, mmm, potem smażona z cebulką i jabłkiem, mmmm, do tego ziemniaczki i np. kiszony ogórek..

ooo, widzę, że ktoś podziela mój dzisiejszy smak

oj tak... :))

Wątróbka bardzo kusząca, może w niedzielę ? Dzisiaj kapuśniak gotowany na "wędzonkach" ;-)

oj dawno kapuśniaka nie jadłam, ostatnio to kapusta w innych odmianach była..

Strach tu zaglądać ;) z samej wyobraźni można przytyć, a co dopiero po degustacjach. A ja mam ochotę na wiejski żurek z jakiem sadzonym i ziemniakami puree okraszonymi skwareczkami z cebulką. Przed laty jadłem taki obiad na świeżym powietrzu w Wilkoszach. Od tamtej pory hektolitry żurku ugotowałem i nigdy nie był taki jak tamten. Jajko sadzone jedynie przypominało w smaku tamte ;)

Uwielbiamy żurek, szczególnie że nigdy nie jedliśmy dwóch takich samych ;-) W tym jego urok - zawsze inny ;-) Na czym gotujesz żurek ? Kupczy koncentrat czy własny zakwas ?

Ja na zakwasie...

A ja na zakwasach po bieganiu ;) Dziś proponuję dla odmiany porcję błonnika - kawa Inka daje radę :)

Inka jest niezła, ale nam stanowczo bardziej podchodzi zbożowa niemielona, taka w zielonych opakowaniach ... I podpiwek można na takiej zrobić ;-)

mam taka lekką kawę z cykorią.. :))

Sama takie mieszanki robisz czy gotowe ? W sumie mam trzy odmiany cykorii na ogródku ...

dostałam jeden zakwas z mąką, jak mi się chce to dorabiam sama, ale czasami wena przechodzi, zapomnę mąki kupić, więc mam takie miejsce gdzie kupuję gotowy swojski ...

Pytałem o kawę z cykorią ;-) Sama mieszasz takie cuda czy gotowe się kupuje ? Mam dużo cykorii więc ...

są gotowe, ale ja kupuje cykorię i sama domieszam sobie do filiżanki..

Muszę poczytać z jakiej cykorii się to robi ... liściasta czy głowiasta ?

No właśnie, mam w ogrodzie swoją, ale.. kupuję już gotową, a trzeba to zmienić..

Żurek gotuję na własnym zakwasie. Ale to tylko baza. Cała reszta jest finezją a szczególnie przyprawy. Bulion warzywny "winiary" i "przyprawa do żurku" kupne. Natomiast cebulka zeszklona na patelni z kostkami wędzonego boczku i kiełbasą wiejską to już stanowi o smaku. Do tego czosnek, majeranek i mały posiekany prawdziwek suszony.
Kawa zbożowa z cykorią to wspaniała rzecz do placków ziemniaczanych. Ale do degustacji z lampką koniaku i ciasteczkiem to wolę świeżo paloną Arabicę zmieloną tuż przed zaparzeniem.

Głodna się robię od tych waszych przepisów ...Pierogi ruskie z nutką świeżej mięty że skwareczkami za mną chodzą..mniam :-)

Dzisiaj trochę nietypowo:) Za oknem mokro i zimno, a w garnku na rozgrzewkę kapuśniak na kości z karkówki i wieprzowej nodze :) Ciekawe co wyjdzie :)

Kapuśniak zawsze wyjdzie dobrze ;-) Szczególnie na nodze ...

U nas dzisiaj kopytka i barszcz czerwony ;-) Łoj, zgłodniałem. Idę lepić ...

jejku jak bym zjadła taki kapuśniak... mmmmmm

Jestem w Lądku Zdrój na wypoczynku, dzisiaj na śniadanie było, kawa z mlekiem, jajecznica, zimna płyta: szyneczka, kiełbaska sucha krakowska, papryka, pomidorki, a z pieczywa świeży chrupiący chlebek, rogaliki i dżemik brzoskwiniowy i truskawkowy..

Dziś niedziela, tradycyjnie rosołek, a na drugie, schab cienkie plasterki zapiekany z serem i z ananasem, pieczarki na masełku..

Skąd ja znam powyższe danie? Gdzieś je już chyba jadłem ;)

To wiesz jak smakuje.. :))

a może schab z serem w środku ja takie lubię i robię najlepszy jest z kością -------a rosołek drobiowo wołowy z przypaloną cebulka ----mmmmmmniam